عضو انجمن تغذیه و دیابت ایران با اشاره به نقش مهم غلات در تغذیه ایرانیان، گفت: عدم استفاده از نان لواش و باگت در برنامه غذایی روزانه، گام مهمی در کنترل قند خون بیماران مبتلا به دیابت است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزرات بهداشت، حیدر دارابی ضمن بیان این مطلب افزود: با توجه به دریافت حجم زیادی از انرژی روزانه از گروه غلات، توجه به میزان و نوع این مواد در برنامه غذایی بیماران دیابتی از اهمیت ویژه ای برخوردار است.



ادامه مطلب..........

ورزش باعث می‌شود كه سلول‌های بدن انرژی اضافی خود را بسوزانند. در واقع یكی از راه‌هایی كه ورزش می‌تواند وزن را كنترل كند، همین است. همچنین ورزش باعث تولید هورمونی می‌شود كه به تازگی كشف شده و «آیریزین» نام دارد. این هورمون سلول‌های سفید چربی را كه ذخیره‌كننده انرژی هستند، به سلول‌های چربی قهوه‌ای تبدیل می‌كند. سلول‌های چربی قهوه‌ای، چربی را می‌سوزانند. همچنین به نظر می‌رسد «آیریزین» به پیشگیری از تغییرات سلولی كه به دیابت نوع دوم منجر می‌شوند، كمك می‌كند. اگر می‌خواهید لاغر شوید باید تعداد سلول‌های چربی قهوه‌ای در بدن‌تان زیاد و سلول‌های چربی سفید كم شود.





ادامه مطلب........

گرسنگی بیش از حد نه تنها افراد را لاغر نمی كند بلكه اثر معكوس دارد و باعث چاقی خواهد شد.

دكتر فروزان صالحی كارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ‌درمان و آموزش پزشكی  ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: وقتی افراد خیلی گرسنه بمانند و مقدار كمی غذا در اختیارش قرار گیرد همان مقدار كم را به صورت چربی درمی آورد و ذخیره می كند تا اگر در آینده گرسنه شد بتواند تا مدتی از این ذخایر استفاده كند.

وی افزود: اگر بدن گرسنه نگه داشته شود برای حفظ خودش چربی تولید و ذخیره می كند كه منجر به چاقی شده همچنین علاوه بر گرسنگی باعث می شود تا قدرت یادگیری كم شود.

ادامه مطلب....